大好評2days！今年も開催！ 味噌作りワークショップ＋親子撮影会 2024
2024年 なんと今年は 2days！！
手作り味噌＋親子撮影会 イベント詳細
なんでいきなり味噌造り⁉︎とお思いの方もいらっしゃるかと思うのですが、実は私の義実家は味噌造りには欠かせない米麹屋なのです。
よくお友達から「味噌造りって興味はあるんだけどハードルが高くって」といった話を聞くことが多いのですが…。
ハードルが高いと思われる原因はおそらく
「乾燥大豆を大量に浸水して長時間茹でる」
「大量の大豆を潰す」
大きくはここにあるのかなということで、今回は茹でてミンチ状にまで加工した状態の大豆と麹を混ぜる作業から始められるようにお味噌造り初心者さん向けに計画しています。
昨年の撮影会イベントの様子
そしてそして、味噌樽が完成したら記念に親子で記念撮影しましょう！
昔ながらの冬の手仕事体験と撮影を一度に楽しめるイベントとなっております。
皆様のご参加お待ちしております。
2024年 2月3日 開催
in 古民家アンティーク＆カフェ kakaya
※満員 キャンセル待ち受付中！
日時：2月3日 土曜日 10:00〜12:00/13:00〜15:00
場所：古民家アンティーク&カフェ kakaya
茨城県つくば市吉瀬1679-1 つくば文化郷母屋
料金：¥5,000
※味噌樽容器が必要な方は+¥800でご用意いたします。
※ご自宅にある大きなタッパー等でも代用可能です。
費用に含まれるもの
①手作り味噌材料(麹12.5割：仕上がり約4kg分または2kg+お持ち帰り用熟成味噌750g)
②ことばの森主宰 太塚さんによる麹料理の試食
③親子撮影 1カットデータ オンライン納品
２月３日 開催 ゲスト
言語聴覚士 太塚 まゆみ さん
言語聴覚士、食とことばの専門家。
モンテッソーリ教育を学び、つくば市内「ままとーん」や「子育て支援センター」などでお話し会を開催。
個別でことばや発達相談にも応じています。
好奇心旺盛な性格と言語聴覚士の視点から乳幼児の食生活についても探求しています。
自宅で麹を使用した簡単で体に優しいレシピを用いた料理教室も開催しています。
HP：ことばの森
インスタグラム：@kotobanomori23
キャンセルポリシー
食材・材料費の調達の都合上、お申し込み以降のキャンセルは会費の100％をキャンセル料としてお願いいたします。
その場合、味噌造り用の材料はご自宅へお届け対応となります。（つくば市以外は応相談）
※お申し込みを以ってこちらにご同意いただいたものといたします。
2024年 3月9日 開催
in Tsukuba Place Lab
※満員となりました
日時：3月9日 土曜日 10:00〜12:00
場所：Tsukuba Place Lab
茨城県つくば市 天久保3丁目21−3 星谷ビル2-A
料金：¥5,000
※味噌樽容器が必要な方は+¥800でご用意いたします。
※ご自宅にある大きなタッパー等でも代用可能です。
費用に含まれるもの
①手作り味噌材料(麹12.5割：仕上がり約4kg分または2kg+お持ち帰り用熟成味噌750g)
②産後ドゥーラ みんなのオカン主宰 ささ さんによるドゥーラご飯の試食
③親子撮影 1カットデータ オンライン納品
３月９日開催 ゲスト
産後ドゥーラ ささ あすか さん
キャンセルポリシー
食材・材料費の調達の都合上、お申し込み以降のキャンセルは会費の100％をキャンセル料としてお願いいたします。
その場合、味噌造り用の材料はご自宅へお届け対応となります。（つくば市以外は応相談）
※お申し込みを以ってこちらにご同意いただいたものといたします。